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Yanagiba VG 10 Damas Manche Urushi Blanc 210mm Material:VG 10 large et légère en fait H770 large et légère en fait un outil idéal pour découper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles Ce couteau Petty doté d’une lame Silver Steel n°3 et d’une finition Nashiji met en valeur la beauté de son manche en Zelkova Le Yanagi est un long couteau à trancher Même les gestes les plus simples sont sublimés par un couteau artisanal aussi esthétique que fonctionnel
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